domingo, 25 de janeiro de 2009
o Axé do Acarajé da Bahia....
Axé do Acarajé documenta o registro do ofício das baianas de acarajé como bem cultural imaterial do Brasil. O documentário mostra o mito, as crenças, a importância econômica para a Bahia da "bola de fogo" - significado da palavra "acarajé" em Iorubá.
É um alimento sagrado, oferecido a Iansã, que se popularizou nas ruas de Salvador.
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