p.s 'a paella' é um dos meus pratos favoritos, aqui há uns bons 3/4 anos fui a Ribadeo que fica no litoral espanhol entre a Corunha e as Astúrias de propósito comer a melhor paella de Espanha no restaurante que tinha ganho esse prémio que é muito importante na cultura espanhola.....
foi realmente a melhor paella que comi até hoje servida de uma maneira parecida como esta na foto acima embora maior o que não quer dizer que a qualidade tenha algo a ver com isso....
bebemos um 'Rioja' especial que o dono nos sugeriu e o jantar foi espectacular.....
por incrível que pareça não me lembro do nome do restaurante mas assim que me lembrar aqui o recomendarei porque vale a pena a viagem.......